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  • 池多牛
  • パスタ調理
  • ワイン

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富山の恵まれた食材を使った
本格的イタリアンとワインを

  • 富山県富山市のイタリアンレストラン
    「Montagna(モンターニャ)」。
  • 炭火焼きの肉料理を主軸に、前菜からパスタまで、
    ワインと一緒にしっかりと食事を楽しめるイタリアンレストランです。
    17:00〜25:00まで通し営業。
    ※全てのコースは21:30までご注文いただけます。
    夜遅くからでも、炭火とワインをゆっくりお楽しみください。
    夜の早い時間は、炭火焼きやパスタを中心に、
    食事とワインをゆっくり楽しむ時間を。
    夜遅い時間は、煮込み料理など仕込みをしっかりした一皿とともに、
    グラスワインを中心に静かに過ごしていただけます。
    レストランほど堅苦しくなく、でも「軽くつまむだけ」ではない。
    自分のペースで、ワインと食事を楽しんでいただける空間です。

Ticket

お食事券

Montagna満喫できるお食事券

当店の味を存分に楽しんでほしいという想いから、5,000円分の食事券を販売しています。
ご自身で使うのはもちろん、大切な方へのプレゼントや会社でのギフトなど様々な用途でご利用が可能です。
大切な方と当店を存分にお楽しみください。

詳しくはこちら

Concept

シンプルに素材の味を最大限に

01素材

02調理

03ワインと
クラフトビール

01お肉

素材
旨味がたっぷりと詰まった野菜や鮮度の良いお肉、鮮魚など、食材はどれも富山県産のものが中心です。
特にコースのメインやアラカルトの看板メニューでご提供する牛肉は、ブランド牛「池多牛」をメインに県内産のものを厳選。牛は大きなブロックで仕入れ、店内で部位ごとに手切りしています。
他にも、地元のブランド豚「立山ポーク」など、素材の美味しさが光るものを取り揃えております。

02お肉調理

調理
シンプルながらもひと味違う美味しさを感じてもらえるように、調理にもひと手間を加えています。
お肉は備長炭を使用した炭火焼きでご用意。部位に合わせた焼き加減で、食べ応えのあるジューシーな味わいに仕上げます。
また、パスタで使うトマトソースは、野菜を4~5時間じっくりと煮込み、素材本来の旨味とコクを引き出すことが美味しさの要です。

03ワイン,クラフトビール

ワインとクラフトビール
ワインは産地にはこだわらず、お料理との相性がいいものを世界各国から常時40種類以上揃えています。
ボトルで楽しむのはもちろん、週替わりのグラスワインから様々な銘柄を飲み比べてみるのもおすすめです。
また、富山県で造られたクラフトビールも魅力の一つ。サーバーから注ぎたての1杯をご提供します。ラインナップは店内の黒板メニューでご確認ください。

Course

Montagnaを満喫するコース

※全てのコースは21:30までご注文可能です。
当店では、炭火焼きの肉料理を主軸に、前菜からメインまでしっかり楽しめるコースをご用意しています。
大きなブロックで仕入れ、店内で自ら分割を行うことで、素材の良さを最大限に活かしつつ、価値ある内容を価格を抑えてご提供しています。
そのため、アラカルトでご注文いただくよりもコースの方が断然お得にお愉しみいただけます。
はじめての方には、まず「スタンダードコース」がおすすめです。

■ 料理をさらに引き立てるオプション
・ワインペアリング(6杯 4,000円)
一皿ごとに、最適な一杯を。

・飲み放題 90分(2,500円)
5名様以上のグループ利用限定。
ご友人との集まりや会食に、ぜひご利用ください。
時季ごとの食材を使い、一皿一皿を最高の状態でご提供するため、内容は日々の仕入れにより変わります。
気軽なお食事から、ゆっくりとしたディナーまで、さまざまなシーンでMontagnaの肉料理をお愉しみください。

  • 01「池多牛」「立山ポーク肩ロース」の
    炭火焼きやパスタなど、
    当店名物を堪能
  • 02使い勝手の良い
    コースをご用意
  • 03レイアウト自由自在の空間
  • 池多牛炭火焼池多牛炭火焼
  • 立山ポーク肩ロース炭火焼き立山ポーク肩ロース炭火焼き

スタンダード

お1人様 6,000円(税込み)

前菜からデザートまで、モンターニャの料理を
しっかり楽しめるコースです。
最初に前菜を3皿。
その日の食材で仕立てた料理や
自家製シャルキュトリーを。
続いてメインには、
炭火で焼き上げる立山ポーク肩ロースを
しっかりとした量(150g)でご用意します。
その後にパスタをお出しし、最後はデザートまで、
ゆっくりとお楽しみください。

アラカルトでご注文いただくよりも、
少しお得な内容になっています。
はじめての方にもおすすめの、
当店一番人気のコースです。

〔 オプション 〕
  • 【メインディッシュのアップグレード】
    +1,500円(税込)で「池多牛の炭火焼き(約150g)」に変更できます
    富山が誇るブランド牛「池多牛」を
    当店で分割を行うからこそ実現した、
    圧倒的な旨みとボリュームをご堪能ください。
ワインペアリング 6杯 4,000円
料理に合わせてグラスでご用意いたします
・飲み放題90分(お席のご利用120分)2,500円
※5名様以上でご利用いただけます
  • トマトソーススパゲッティトマトソーススパゲッティ
  • リゾットリゾット

お肉を堪能

(特別な記念日や接待など大切な日に)

お1人様  9,500円(税込み)※要予約

特別な記念日やご接待など、大切な一日に。
モンターニャが誇る「肉」の真髄を、
心ゆくまで味わい尽くす贅沢なフルコースです。
最初に前菜を3皿。

メインディッシュの前には、
メインとは異なる部位や調理法で仕立てた
「もう一皿の肉料理」を。

そして主役には「池多牛の炭火焼き」
炭火でじっくりと旨みを閉じ込め、
お肉のポテンシャルを最大限に
引き出した状態でお出しします。
その後にパスタをお出しし、
最後はデザートまで、ゆっくりとお楽しみください。

ペアリング7杯 5,000円
お料理に合わせてグラスでご用意いたします。

Anniversary

記念日やお誕生日などの
大切な日はMontagna
特別な時間を

バースデープレート単品の場合2,500円のものを
コースご利用のお客様は追加料金なしで
バースデープレートに
変更させていただいております。
3日前までのご予約で、
花束のご用意も承っております。
ご予算に応じて以下の3種類から
お選びいただけます。
(税込み 5,000円/8,000円/10,000円〜)
大切な方のお祝いをお手伝いいたしますので、
ご予約の際にお申し付けください。

  • アラカルト
  • アラカルト

A la carte

一品一品でもお楽しみいただけます

好きなものを好きなだけ楽しみたい方は、アラカルトをぜひ。
「池多牛」や立山ポークの炭火焼きから、本格的な自家製シャルキュトリー、前菜盛り合わせ、手打ちの生パスタといったお食事メニューまで豊富にございます。
その他、時季によって変わるラインナップも各種ご用意。 仕事帰りのお食事はもちろん、25時まで営業しているため、
遅い時間のデートや2軒目としてもご利用いただけます。

アラカルトメニュー

  • ワインを提案している
  • ワインを注いでいる

Wine

料理に彩りを添えるワイン

当店では、世界各国から厳選したワインを
常時40種類以上ご用意しています。
料理に寄り添う一杯やペアリングを
お楽しみいただけます。

ご注文に迷われた際は、お好みを伺いながら
最適な一杯をご提案いたします。
ボトルワインも豊富に取り揃えておりますので、
どうぞゆったりとお楽しみください。

クラフトビール

クラフトビールもあります
ワインの他に、富山県産の
クラフトビールもご用意しています。
富山の四季とともに変わっていく
様々な銘柄をお楽しみください。

ドリンクメニュー

Floor

広々とした
落ち着く大人な空間

空間

店内は、落ち着いた雰囲気の大人な空間です。
デートや一人飲みに最適なカウンター席をはじめ、
仕事帰りのお食事に利用しやすいテーブル席をご用意しています。
その他、会食や宴会などの大人数のお集まりにもぜひ。
貸切でのご利用も可能ですので、気軽にお問い合わせください。
また、プロジェクターもございますので結婚式二次会や忘年会、歓送迎会などにもぜひご利用ください。

  • カウンター
  • テーブル

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